Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Autor: Radosław Szewców

Sweet Johnny

Składniki: 50ml Johny Walker red label scotch (lub inne whiskey) 3 łyżeczki miodu (najlepszy lipowy) 40ml śmietanki do kawy lub mleka 3,2% tłuszczu (byle to nie było skondensowane mleko!) lód w kostkach 3-4 kostki goździki Sposób przyrządzenia: Do shakera wrzucamy lód, whiskey, mleko i miód. Potrząsamy shakerem przez jakieś 3 minuty, aż wszystkie składniki dobrze…

Ciasto na pizzę wg. Jamie`go Oliver`a

Składniki:

  • Na dwie szklanki drobno zmielonej mąki(zalecane jest także jej presianie) przypada:
  • szklanka ciepłej wody
  • pół kostki
  • (50g) drożdży( ważne jest, żeby używać świeżych drożdży, a nie sproszkowanej wersji, bo drożdże z torebki nie dają cieście tego specyficznego smaczku)
  • 1 łyżka stołowa soli
  • 1/2 łyżki stołowej cukru
  • dodatki wg uznania