Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Jabłka

Jabłka na chłodne wieczory

Składniki: 8 jabłek 1 szkl. borówek ½ szkl. cukru cukier puder Sposób wykonania:Jabłka wydrążyć.Następnie borówki wymieszać z cukrem i napełnić nimi jabłka.Ułożyć jabłka w naczyniu żaroodpornym po czym podlać odrobiną wody.Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec do miękkości.Przed podaniem oprószyć cukrem pudrem. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Małgorzata T

Zapiekane jabłka Paulli

Składniki:• 1,5 kg jabłek• 5 dag wędzonego boczku• 30 dag żółtego sera( ementaler, parmezan i mozzarella• 1 papryczka chili• 1por • 3 łyżki oleju• 1 łyżka soku z cytryny• 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich• szczypta tymianku• szczypta papryki• sól• pieprz Sposób wykonania:Z jabłek odciąć wierzchy po czym wydrążyć część miąższu, który pokroić w drobną kostkę…

Pikantny mus jabłkowy Marty

Składniki:• 1 kg winnych jabłek• 2-3 łyżki posiekanej zielonej szałwii• 2 łyżki masła• łyżka miodu• łyżka ziarenek zielnego pieprzu• szczypta soli i pieprzu• kieliszek białego wytrawnego wina Sposób wykonania:Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i drobno pokroić po czym wrzucić do rondla, skropić winem i trzymać na małym ogniu pod przykryciem do całkowitego rozgotowania się jabłek,…

Jabłka faszerowane pieczarkami z kawałkami szynki

Składniki:• 4 zielone jabłka• ½ pęczka dymki• 10 dag pieczarek• 15 dag szynki• 3 łyżki śmietany• 1 jajko• 1 łyżka koniaku• masło• sól• pieprzSposób wykonania:Jabłka przekroić na pół i wydrążyć.Następnie pieczarki pokroić w drobną kosteczkę i przesmażyć na rozgrzanej patelni, wówczas dodać drobno posiekany miąższ z jabłek, pokrojoną w kostkę szynkę oraz szczypiorek.Całość wymieszać i…

Jabłka pieczone w musie avocado

Składniki: 4 jabłka 1/8 l białego wina 2 łyżki rodzynków 2 łyżki tłuczonych migdałów 2 lyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej 2 łyżki masła 20 dag świeżego sera 1 avocado 40 ml likieru pomarańczowego cukier waniliowy 4 łyzki cukru Wykonanie: Jabłka umyć, wytrzeć i usunąć gniazda nasienne. Białe wino wlać do żaroodpornego naczynia i ułożyć jabłka. Rodzynki…