Składniki:
- 10 odwłoków krewetek tygrysich
- 2 szklanki rozdrobnionej sałaty lodowej
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- olej do głębokiego smażenia
- cytryna i szczypior do dekoracji
Mieszanka przyprawowa:
- 1,5 łyżeczki soli
- 1,5 łyżeczki pieprzu mielonego (białego i czarnego)
- 1 łyżeczka cukru pudru
- szczypta przyprawy 5 smaków – opcjonalnie