Składniki: 45 dag ryżu długo ziarnistego 1 kg kurczaka 35 dag mięsa wieprzowego od szynki 25 dag krewetek mrożonych 25 dag paluszków krabowych w zalewie 20 dag kiełbasy czosnkowej 3 cebule czerwone 7 pomidorów 4 ząbki czosnku 1,5 szklanki mrożonego groszku 15 zielonych oliwek nadziewanych papryką 30 dag serc karczochów 60 ml białego wytrawnego wina…
Kategoria: Krewetki
Krewetki
Krewetki w szparagach
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 24 odwłoki dużych krewetek 2 pęczki zielonych szparagów pociętych na kawałki 2 łyżki oleju 1 łyżka pokrojonego korzenia imbiru 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka wytrawnej sherry sól Sposób przyrządzenia: W garnku doprowadzamy do wrzenia około 1 litra wody, dodajemy szparagi i gotujemy przez 3 minuty. Odcedzamy, zachowujemy 2, 3 łyżki…
Krewetki
Wykwintne krewetki po kreolsku
by Iza • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg średnich odwłoków krewetek Marynata: sok z połowy cytryny 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka octu balsamicznego 2 łyżki przyprawy kreolskiej (patrz poniżej) Dresing: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżeczki octu balsamicznego sok z ½ cytryny 1 łyżeczka posiekanych listków mięty ¼ łyżeczki soli 1/8 łyżeczki mielonego pieprzu ½ melona obranego…
Krewetki
Krewetki po tajwańsku
by Iza • • 0 Comments
-300x297.jpg)
Składniki:
- 70 dkg odwłoków dużych krewetek
- 2 łyżki soku z limonki
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- ½ łyżeczki mielonego kminku
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 pokrojona drobno zielona papryka
- 1 pokrojona drobno czerwona papryka
- 1 średnia cebula pokrojona w kostkę
- 1/ 3 szklanki bulionu drobiowego
- 2 rozgniecione ząbki czosnku
- szczypta pieprzu kajeńskiego
- 2 łyżki posiekanej naci pietruszki
.jpg)
Krewetki
Krewetki po bengalsku
by Teresa • • 0 Comments
Składniki:
-
- 50 dkg odwłoków z dużych krewetek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka curry
- ½ szklanki pokrojonej w kostkę cebuli
- 1 pokrojony w kostkę pomidor