Kategoria: Wołowina

Składniki:

• 1 gruby na około 3 cm plaster polędwicy wołowej
• przyprawa Adobo (kliknij)
• 3 łyżki octu winnego
• 1 duża cebula
• 2 łyżki oleju

Read more →

 

Składniki:

Klopsiki:

• 50 dkg mielonej chudej wołowiny
• ½ szklanki mleka
• ½ szklanki mielonych krakersów
• 1 drobno posiekana cebula
• sól, pieprz do smaku

Sos:

• ¼ szklanki jabłkowego octu winnego
• 1 szklanka keczupu
• 3/4 szklanki brązowego cukru
• 2 drobno posiekane cebule
• sól, pieprz do smaku

Read more →

 

Składniki:

• • 4 grube befsztyki wołowe
  • ¾ szklanki sosu do befsztyków (rostbef, polędwica)
  • 2 łyżki soku z limonki
  • 3 łyżeczki ostrej mielonej papryki
  • 2 łyżki masła

Read more →