
Składniki:
- 1 kg ładnych żeberek wieprzowych
- 1 l piwa jasnego
- 30 dkg fasolki szparagowej
- 2 pomidory
- 1/2 bakłażana (jeśli ktoś lubi)
- kilka ząbków czosnku
- liść laurowy
- ziele angielskie
- sól, pieprz, papryka
- 1 kg ziemniaków
- oliwa z oliwek do smażenia.

Składniki: 5 polędwiczek wieprzowych 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 2 łyżki mąki 5 dag tłuszczu 1/2 szklanki śmietanki sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Polędwiczki umyć, dokładnie osuszyć, oczyścić z błon. Lekko zbić dłonia, posmarować oliwą, przykryć i odstawić na 30 minut do lodówki. Posolić, popieprzyć, obtoczyć mąką i obsmażyć ze wszystkich stron…
Składniki: 1 kg karkówki bez kości 1 kg pieczarek 4 średnie cebule 4 ząbki czosnku pieprz i sól 400 ml słodkiej śmietany 30% Produkty Kamis: 3 łyżeczki przyprawy do grilla 2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka oregano, Sposób przygotowania: Karkówkę kroimy na plastry grubości 0,5-1cm, obsypujemy przyprawą do grilla, odstawiamy na 15 minut.…