Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Mięsa

Wieprzowina z kawałkami kalarepki

Składniki: 20 dag wieprzowiny 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki cukru 1 ząbek czosnku 1 łyżka mąki ziemniaczanej pieprz 3 kalarepy ½ łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki oleju 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki cukru 2 łyżki oleju 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody Sposób wykonania: Mięso pokroić w paseczki po czym oprószyć mąką, pieprzem…

Wieprzowina z pieczarkami i kapustą

Składniki: 40 dag chudej wieprzowiny ½ łyżeczki soli 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju 20 dag pieczarek 30 dag włoskiej kapusty 2 łyżki smalcu 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Mięso pokroić w plastry, które skropić olejem oraz oprószyć mąką i solą. Następnie pieczarki pokroić plasterki a kapustę…

Polędwica smażona z papryką

Składniki: 40 dag polędwicy 2 strąki papryki 1 łyżka sosu sojowego 2 ½ łyżki oleju 1 łyżka ketchupu ¼ łyżeczki przyprawy chi lii ½ łyżeczki mąki ziemniaczanej 4 łyżki wody 1 łyżeczka soli 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę, którą smażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie sos sojowy wymieszać z…

Wołowina duszona z porami

Składniki: 30-40dag rostbefu 1 łyżeczka soli pieprz 2 ½ łyżki oleju 2 ząbki czosnku 4 pory 1 łyżka masła 6 łyżeczek rosołu 1 łyżeczka maki ziemniaczanej ½ łyżki cukru 1 łyżka sosu sojowego Sposób wykonania: Mięso pokroić w plasterki, które oprószyć solą i pieprzem oraz skropić ½ łyżki oleju po czym smażyć razem z posiekanym…