Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Szarlotka

Szarlotka cioci Krysi

Ciasto: 400 g mąki 150 g cukru 4 żółtka 6 łyżek oleju Szczypta soli masło bułka tarta Wierzch: 1 kg jabłek sok z cytryny 250 g bakalii 100 g brązowego cukru ¼ łyżeczki mielonego cynamon ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Do maki wbić żółtka, dodać szczyptę soli oraz cukier, Całość zagnieść w trakcie dolewając…

Szarlotka z surowymi jabłkami

Składniki: 50 dag mąki 25 dag masła 2 żółtka 3 łyżki gęstej śmietany 20 dag cukru pudru 1 kg jabłek cukier waniliowy Sposób wykonania: Masło posiekać razem z mąką po czym dodać żółtkami śmietanę oraz cukier. Całość dokładnie zagnieść. Powstałe ciasto wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po tym czasie wyjąć z lodówki i rozwałkować,…

Szarlotka z pierniczkami

Upiec biszkopt z 5 jaj Składniki: 1 kg jabłek 2 galaretki cytrynowe 0,5l.śmietany 0,5kg pierniczków czekoladowych śnieżka Wykonanie: Jabłka usmażyć z cukrem dodać galaretkę cytrynową i wyłożyć na przekrojony biszkopt kolejnie ułożyć pierniczki. Śmietanę ubić ze śnieżką dodać rozpuszczoną w szklance wody i schłodzoną galaretkę. Wszystko razem wylać na pierniczki i przełożyć drugą połową biszkoptu…