Tag: zupy

Chłodniki

Chłodnik z ogórków ze szczypiorkiem Izy

by Monia • 1 czerwca 2019 • 0 Comments

Na upalne dni najlepszy orzeźwiający chłodnik ogórkowy. Do jego wykonania potrzebujesz: ogórków, jogurtu naturalnego, szczypiorku i czosnku.

Składniki:

400 ml jogurtu naturalnego
250 g ogórków gruntowych
2 ząbki czosnku
3 łyżki posiekanej natki pitruszki
4 łyżki posiekanego szczypiorku
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka oliwy
sól
pieprz

Zupy

Koperkowa zupa Łucji

by Monia • 8 maja 2019 • 0 Comments

Dziś przepis na prostą w wykonaniu zupę koperkową. Do jej wykonania potrzebujesz: koperku, rosołu, cebuli i śmietany.

Składniki:

1 1/2 l rosołu
2 pęczki koperku
1 cebula
1 łyżka masła
1/2 szkl śmietany 18%
sól
pieprz

Listy

Paprykowy krem Łucji

by Monia • 21 lutego 2019 • 0 Comments

Mix kolorów i smaków. Pyszne zupy-kremy. Tym razem przepis na paprykowy krem Łucji. Aby go wykonać potrzebujesz: papryki, cebuli, czosnku i wywaru.

Składniki:

4 czerwone papryki
1 cebula
4 ząbki czosnku
1 łyżka masła
750 ml wywaru mięsnego
100 ml słodkiej śmietany 30%
sól
pieprz

Listy

Zupa z porów Barbary

by Monia • 28 stycznia 2019 • 0 Comments

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszną zupę z porów. Do jej wykonania będziesz potrzebować: porów, ziemniaków, masła i bulionu warzywnego.

Składniki:

4 pory
500 g ziemniaków
3 łyżki masła
50 ml śmietany
1,5 litra buliony warzywnego
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej

Listy

Krem pomidorowy Patrycji

by Monia • 18 stycznia 2019 • 0 Comments

Masz dziś ochotę na pyszny, aksamitny pomidorowy krem?. Wypróbuj ten przepis. Lista zakupów: pomidory, cebula, czosnek, marchewka.

Składniki:

700 g pomidorów
1 szkl bulionu
4 ząbki czosnku
4 łyżki oliwy
1 cebula
2 marchewki
1 łyżeczka cukru
sól
pieprz