Składniki: • groszek mrożony 1 opakowanie • bulion 1 litr • boczek kilka plasterków • ser ricotta lub feta do posypania • dymka posiekana 1 sztuka • mięto do posypania • szczypiorek do przybrania Sposób przyrządzenia: Na odrobinie oliwy obsmażamy pokrojoną dymkę. wsypujemy zielony groszek i wlewamy około 1l bulionu. Gotujemy przez 20 minut, miksujemy.…
Tag: zupy
Zupy
Krem z pora Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki:
• por
• marchewka
• ziemniaki
• kostka rosołowa warzywna 1 sztuka
(wszystkie warzywa mają byc w takiej samej ilości )
Zupy
Seczuańska zupa z wołowiną
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…
Zupa Pieczarkowa
Wyśmienita zupa z piersi kurczaka i pieczarek
by Kinga • • 0 Comments
Składniki:
- 10 dag piersi kurczaka
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżki mąki ziemniaczanej
- ½ białka
- 10 dag pieczarek
- 1 ½ łyżki smalcu
- 1 l rosołu
- 1 łyżka sosu sojowego
- ½ kostki rosołowej
- sól
- pieprz
Zupy
Zupa z dorsza
by Kornelia • • 0 Comments
Składniki: 20-30 dag filetów z dorsza 1 ½ łyżeczki soli ½ łyżki mąki ziemniaczanej ½ białka 2 cebulki dymki 4 łyżki octu 1 łyżka sosu sojowego ¼ łyżeczki pieprzu 1 l rosołu ½ kostki rosołowej Sposób wykonania: Rybę pokroić na plasterki, które oprószyć solą i mąką, odstawić na 15 min. W między czasie sos sojowy…