Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Zupa z wołowiną z ziemniakami

Składniki: 20 dag mielonej wołowiny ½ szkl posiekanej cebuli ½ szkl posiekanego selera naciowego puszka pomidorów 2 szkl ziemniaków pokrojonych w kostkę 350 ml bulionu wołowego 1 ½ szkl wody łyżeczka sproszkowanego chili ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki sosu Worcester 1 szkl ugotowanego groszku Sposób wykonania: Mięso zarumienić na rozgrzanej patelni. Wówczas dodać posiekaną cebulę…

Zupa z masła orzechowego

Składniki: 2 łyżki posiekanej cebuli 3 łyżki masła łyżka mąki 1 szkl masła z orzeszków ziemnych 4 szkl bulionu z kury sól pieprz 1 szkl śmietanki kremówki łyżka madery Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć posiekaną cebulę. Wówczas dodać mąkę i cały czas mieszając smażyć, aż powstanie gładka pasta. Wówczas dodać masło orzechowe oraz bulion.…

Zupa fasolowa ze szpinakiem

Składniki: 45 dag suchej białej fasoli kość szynkowa cebula 3 łodyżki selera naciowego 2 marchewki sól pieprz ½ łyżeczki suszonego tymianku puszka pomidorów 2 łyżki brązowego cukru 1 ½ szkl poszatkowanych liści szpinaku Sposób wykonania: Fasolę przełożyć do garnka i zalać ją wodą. Po czym doprowadzić ją do wrzenia i gotować około 2 minut. Zdjąć …