Składniki:
- łyżka oliwy z oliwek
- 1 ½ łyżki czosnku
- łyżka posiekanej szałwii
- 4 szkl bulionu z kury
- 70 dag pomidorów
- szczypta soli
- szczypta pieprzu
- 250 g czerstwego chleba
Sposób wykonania:
Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekany czosnek i szałwię.
Wówczas wlać bulion i dodać pomidory.
Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dodać pokrojony chleb.
Gotować do zgęstnienia.
Podawać na zimno lub na gorąco.