Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Zupa z cukinii Zofii

Składniki: 1 cukinia 1 kostka bulionu warzywnego 2 łyżki masła 1 cebula 1 ząbek czosnku szczypta mielonego ziela angielskiego szczypta białego pieprzu szczypta suszonego imbiru 1 łyżeczka posiekanej kolendry 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę. Następnie wlać 1 litr gorącej wody z rozpuszczoną w niej kostką…

Zupa z soczewicy Julity

Składniki: 2 cebule ząbek czosnku 2 marchewki 2 łodyżki selera naciowego 2 łyżki oliwy z oliwek 8 szkl wody 2 szkl soczewicy liść laurowy 1 ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki pieprzu 45 dag frankfuterek 2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekaną cebulę, czosnek, marchewkę oraz seler. Po około 5 minutach wlać…