Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Listy

Zupa selerowa

by  •  • 0 Comments

Nie wiesz co przygotować dziś na obiad? Proponujemy pyszną zupę selerową. Do przygotowania naszego przepisu będziesz potrzebował: selera, mleka, śmietany, żółtek i przypraw. 
 

Składniki:

  • 1 bardzo duży seler
  • 2 szkl mleka
  • 4 szkl wody
  • ½ szkl. śmietany
  • 2 żółtka
  • 4 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • biały pieprz

Read more →

Listy

Gęsta zupa marchewkowa

by  •  • 0 Comments

Pyszne przepisy kulinarne z kategorii: zupy-kremy. Dziś w roli głównej marchewka. Czyli pyszny przepis na marchewkowy krem. Do jego przyrządzenia będziesz potrzebował: marchewki, ziemniaków, czosnku i cebuli. 
 

Składniki:

  • 1 kg marchewki
  • 4 ziemniaki
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 cebule
  • łyżka masła
  • 600 ml bulionu drobiowego
  • 1/2 łyżeczki imbiru
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • sól
  • pieprz

Read more →

Listy

Krem z dyni

by  •  • 0 Comments

Przepis na przepięknie wyglądający krem z dyni. Fajnie wygląda, ale jeszcze lepiej smakuje. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: dyni, cebuli, miodu, octu winnego i oliwy z oliwek. 
 

Składniki:

  • 1,5 kilo dyni piżmowej 
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka ostrej papryki
  • 1/2 łyżeczki łagodnej papryki
  • 1/4 łyżeczka cynamonu
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 2 łyżki miodu 
  • 1 łyżka dobrego octu winnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • sól
  • pieprz

Read more →

Listy

Zupa koperkowa z grzankami

by  •  • 0 Comments

Nie wiesz co przygotować dziś na obiad? Proponujemy pyszną zupę koperkową. Nie wymaga dużej ilości skalników, ani nakładu pracy. Do jej przyrządzenia potrzebujesz: bulionu warzywnego, śmietanki, żółtka noi oczywiście koperku. 
 

Składniki:

  • 2 pęczki koperku
  • 2 l bulionu warzywnego 
  • ½ szklanki śmietanki słodkiej 
  • 1 żółtko
  • grzanki
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • pieprz 

Read more →

Listy

Krem pomidorowy Eweliny

by  •  • 0 Comments

Zastanawiasz się co przygotować dziś na obiad? Przygotuj znakomity krem pomidorowy. Do jego wykonania potrzebujesz: pomidorów z puszki, śmietany, cebuli, czosnku oraz przypraw. 
 

Składniki:

  • puszkę pomidorów w zalewie
  • 2 cebule
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 5-6 łyżek śmietany
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczkę suszonej bazylii
  • łyżeczkę mielonej słodkiej papryki
  • kostkę bulionu warzywnego
  • sól
  • pieprz

Read more →