Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zupa

Grochówka Judyty

Kolejna propozycja na znakomitą zupę. Tym razem groch w roli głównej. Czyli przepis na pyszną grochówkę, Lista zakupów: groch, marchewka, pietruszka i boczek.  
 
Składniki:
  • 50 g grochu łuskanego
  • 150 g wędzonego boczku
  • 1/4 korzenia selera
  • 1 cebula
  • 3 ziemniaki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 2 litry wody
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka majeranku
  • 2 liście laurowe
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
 

Krem z kalafiora Eweliny

Przez żołądek do serca. Pyszne przepisy na zupy-kremy. Tym razem kalafior w roli głównej. Do wykonania tego przepisu będziesz potrzebować: kalafiora, marchewki, pietruszki i selera.   
 

Składniki:

  • 1 średni kalafior
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 50 ml śmietany kremówki
  • sól
  • pieprz
 

Zupa szczawiowa Łucji

Smaczna i prosta w wykonaniu zupa szczawiowa przepisu Łucji. Aby ją wykonać potrzebujesz: szczawiu, bulionu, koperku i śmietanki kremówki. 
 

Składniki:

  • 150 g szczawiu 
  • 1 ½ l bulionu
  • 3 łyżki koperku
  • 4 łyżki śmietany kremówki 
  • sól
  • pieprz
  • jajka do podania
 

Zupa z porów Krystiana

Na pewno zaciekawi Cię ten przepis na pyszną zupę z porów Krystiana.  Do jej wykonania potrzebujesz: porów, ziemniaków, bulionu oraz śmietany. 
 

Składniki:

  • 1 por 
  • 3 łyżki masła
  • 2 ziemniaki
  • 3 szkl bulionu 
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
  • 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
  • sól
  • pieprz
 

Zupa z fasoli Sylwii

Kolejna propozycja na znakomitą zupę. Będziesz zaskoczony jaka dobra.  Zupa z fasoli Sylwii. Lista zakupów: fasola, marchewka, cebula i pomidorki w puszce. 
 

Składniki:

  • 500 g białej fasoli
  • 4 łyżki stołowe oliwy z oliwek
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 puszka pomidorów 
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • mały pęczek natki
  • sól
  • pieprz