Znakomity, aksamitny krem z pomidorów pomysłu Bożeny. Aby wykonać ten przepis oprócz pomidorów będziesz potrzebować: czosnku, cebuli, bulionu warzywnego oraz bazylii.
Składniki:
- 800 g pomidorów z puszki
- 1 marchewka
- 1 cebula
- 1 czosnku
- 3 łyżki oliwy
- 400 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżeczki bazylii
- 100 g śmietany kremowi 36%
- 3 szczypty cukru
- sól
- pieprz