Składniki: ½ kg mielonego mięsa ½ kg pieczarek 3 cebule 2 puszki pomidorów 1 serek topiony 3 łyżki przyprawy do pizzy 2 kostki rosołowe maggi oliwa Sposób wykonania: Mięso lekko obsmażyć na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać posiekaną cebulę oraz pokrojone pieczarki. Całość wymieszać i trzymać na ogniu jeszcze kilka minut. Po tym czasie przełożyć całość…
Tag: zupa
Zupa fasolowa
Zupa z fasolki i marchewki
by Józefa Glapa • • 0 Comments
Składniki: 50 dag zielonej fasolki szparagowej 2 marchewki 1 kostka rosołowa 150 ml śmietany sól pieprz maggi Sposób wykonania: Fasolkę oraz marchewkę pokroić na mniejsze kawałki i zalać wodą. Wrzucić jeszcze kostkę rosołową i gotować na małym ogniu do miękkość i warzyw. Po tym czasie całość zmiksować na jednolity krem. Wlać 1,5 szkl. wody aby…
Zupy
Zupa z botwiny z buraczkami i marchewką
by Sylwia Galewska • • 0 Comments
Składniki: botwina z buraczkami 2 marchewki pęczek koperku sól pieprz kostka rosołowa mała śmietana 12% 2 łyżki mąki łyżka octu cukier vegeta Sposób wykonania: Buraczki i pokrojoną marchewkę zalać je 2,5 l wody wymieszanej z kostka rosołowa i trzymać na ogniu do miękkości. Wówczas dodać łodygi botwiny i gotować jeszcze kilka minut. Doprawić do smaku…
Zupy
Zupa z pokrzyw Justyny
by Justyna Buras • • 0 Comments
Składniki:
- 2 garście młodych pokrzyw
- 1 marchewka
- 1 cebula
- łyżka mąki
- łyżka masła
- 1,5 l wywary
- 3 ziemniaki
- sól
- pieprz
- żółtko
- 2 łyżki śmietany
- łyżka soku z cytryny
Zupy
Zupa rzodkiewkowa z ziemniakami
by Irek Topolewski • • 0 Comments
Składniki: 3 l wody 4 kostki bulionu 3 pęczki rzodkiewek ½ pęczka koperku 3 ziemniaki ¼ kostka masła kubek kwaśnej śmietany ½ ogórka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokrojone w kostkę wrzucić do wrzącej wody razem z kostką rosołową i gotujemy do miękkości. W między czasie rzodkiewki pokroić w plasterki i dusić je na rozgrzanym…