Składniki: 1,5 kg jesiotra 4 ugotowane żółtka 1 ½ szkl. śmietany 1/3 szkl. 35 octu łyżka masła 2 łyżki oleju sok z ½ cytryny ¾ szkl. pokruszonych sucharów 1 szkl. żółtego sera sól pieprz gałka muszkatołowa Sposób wykonania: Jesiotra oprószyć solą i odstawić na 2 godziny. W między czasie żółtka rozetrzeć dodając śmietanę, ocet oraz…
Tag: żółty ser
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w paprykowo- pomidorowej panierce
by Goplana • • 0 Comments
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- świeża czerwona papryka
- 2 łyżki suszonych pomidorów
- ząbek czosnku
- łyżka koperku
- łyżeczka suszonej bazylii
- łyżeczka suszonej słodkiej papryki
- 1 jajko
- pomidor
- szklanka kaszy kus kus
- żółty ser
- sol, pieprz
Przekąski
Drożdżowe hot-dogi
by Magdalena Paszek • • 0 Comments
Ciasto: 3 dkg drożdży 1 płaska łyżeczka soli 1 łyżka oleju 1 jajko 3 szklanki mąki 1 szklanka mleka 1 łyżeczka cukru Reszta: 8 parówek ketchup ok. 20-30 dag sera żółtego ok. 20-30 dag pieczarek 1 średnia cebula olej do podsmażenia cebuli sól, pieprz do smaku białko Sposób wykonania: Do przyrządzenia pizzy używam miski…
Przekąski
Grzanki gruszkowe
by albertos • • 0 Comments
Składniki: grzanki 5 sztuk boczek 5 plasterków gruszki z kompotu 3 sztuki ser żółty 5 plasterków Sposób przyrządzenia: Na patelni należy lekko podsmażyć plastry boczku, na grzankach należy układać po plasterku boczku, a na nim 1/2 gruszki z kompotu oraz plaster sera żółtego. Całość należy zapiec. Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Sosy serowe
Sos serowy Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: twaróg 10 dag jogurt naturalny 250 ml przecier pomidorowy 1 łyżeczka musztarda 1/2 łyżeczki starty ser żółty 2 łyżeczki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Jogurt należy wymieszać dokładnie z twarogiem, dodać do niego przecier pomidorowy, musztardę i ser żółty, przyprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wszystko ze sobą wymieszać. Sos najlepiej smakuje do dań…