Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 3 dag drożdży
- 1 łyżka roztopionego masła
- 3 – 4 łyżki oleju
- woda lub mleko (około 1 szklanki)
- sól, cukier (szczypta)
Farsz:
- 6 plasterków salami
- 500 g pieczarek
- 5 cebul
- 1 papryczka chiili ( najlepiej piri piri)
- 2 strąki papryki słodkiej
- oregano sól i pieprz lub przyprawa do pizzy
- 200 g sera
- 2 ząbki czosnku
- 3 łyżki sosu pomidorowego
Read more →
Składniki:
- mąka pszenna 80 dag
- jajka 1 sztuka
- woda 1-2 szklanki
- słonina 16 dag
- ziemniaki 1,5 kg
- ser biały 40 dag
- smalec 12 dag
- cebula 12 dag
- sól
- pieprz
Read more →
Składniki:
- mięso 1 kg
- czerstwa bułka 20 dag
- tłuszcz 10 dag
- cebula 10 dag
- jajka 1 sztuka
- sól
- pieprz
- słonina
- mąka 80 dag
- jajka 1 sztuka
- woda 200- 250 ml
- sól
Read more →
Składniki:
- mąka 40 dag
- jajka 1 sztuka
- olej 1 łyżka
- woda
- sól
- kasza gryczana 20 dag
- twaróg 20 dag
- cebula 2 sztuki
- pieprz
- masło
Read more →
rozczyn:
- szklanka mleka
- łyżka mąki
- łyżka cukru
- 5 dag. drożdży
- ciasto:
- 1/2 kg. mąki
- 2 jajka
- szczypta soli
farsz:
- 30 dag. pieczarek
- sól
- pieprz
- cebula
Read more →