
Składniki:
- 3 łyżki wody
- 1,5 łyżeczki oregano
- 1,5 łyżeczki bazylii
- ½ szklanki majonezu
- 1/3 szklanki śmietany 18%
- 3 ząbki czosnku


Składniki: tuszka perliczki wielkopolskiej 1,3 – 1,5 kg 15 dag słoniny (3-4 szerokie płaty, a resztę przygotować do szpikowania) 2 dag bułki tartej 10 dag masła sól, pieprz, rozmaryn do smaku Sposób przyrządzenia: Tuszkę perliczki opłukać i osuszyć, naszpikować słoniną, od wewnątrz nasmarować masłem, posypać solą, pieprzem i rozmarynem od wewnątrz i zewnątrz, od zewnątrz…
Składniki: 2 duże, dojrzałe avocado 20 dkg paluszków krabowych lub tuńczyka konserwowego 3 cytryny 1 łyżka sosu Sambal lub innego ostrego ¼ szklanki majonezu 2 łyżki posiekanej zieleniny (szczypior, natka pietruszki) 1 łyżeczka miodu tart ser mozarella sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Avocado dokładnie umyć, wysuszyć przekroić wzdłuż na połowę. Usunąć pestkę i używając łyżki wydrążyć…