Składniki: ½ l białego octu winnego kilka ziarenek pieprzu 2 gałązki rozmarynu kilka winogron gałązka tymianku Sposób wykonania: Do sparzonej wrzątkiem butelki włożyć ziarenka pieprzu, rozmaryn, winogrona oraz tymianek. Całość zalać octem i odstawić aby wszystkie składniki się przegryzły. Aby przyśpieszyć ten proces można zalać zioła ciepłym octem. Następnie ocet przecedzić, przelać o butelki i…
Tag: zioła
Porady i Ciekawostki
Jogurtowy sos z ogórkiem i czosnkiem
by Paweł Majer • • 0 Comments
Składniki:
- 1 op jogurtu naturalnego
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżeczki suszonych ziół
- ogórek
- sól
- pieprz
Porady i Ciekawostki
Ocet ziołowy na bazie czerwonego octu winnego
by Jerzy Jankiewicz • • 0 Comments
Składniki: ½ l czerwonego octu winnego kilka gałązek natki pietruszki ½ łyżeczki nasion gorczycy kawałek kory cynamonu mała pikantna papryczka szczypta gałki muszkatołowej 1 listek laurowy 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Do rondelka wlać ocet. Dodać do niego natkę pietruszki, gorczycę, korę cynamonu, papryczkę, gałkę muszkatołową, listek laurowy oraz ząbek czosnku. Całość doprowadzić do wrzenia…
Porady i Ciekawostki
Sos ziołowy z kaparami i oliwkami
by Monika Bień • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl oleju arachidowego 4 jajka 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka białego octu winnego 1 łyżka posiekanych kaparów 3 łyżki posiekanych zielonych oliwek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Jajka ugotować na twardo po czym je obrać i oddzielić żółtka od białek. Do żółtka dodać musztardę…
Porady i Ciekawostki
Sos ziołowo-chrzanowy na Wielkanoc
by Karolina Nocoń • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- ½ cytryny
- 1 op gęstej śmietany
- 1 łyżka starego chrzanu
- 1 łyżka posiekanego koperku, szczypiorku i rzeżuchy
- sól
- cukier
