Składniki:
- kilkanaście listków bazylii
- gałązka rozmarynu
- ½ szkl oliwy
- 15 czarnych oliwek
- 4 łyżki ziaren słonecznika
- ½ szkl sera gorgonzola
- 2 ziarenka kardamonu
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Składniki: ½ l czerwonego wytrawnego wina ½ l octu jabłkowego 2 ząbki czosnku kilka ziarenek pieprzu kilka ziarnek ziela angielskiego łyżeczka estragonu i tymianku Sposób wykonania: Wino wymieszać razem z octem jabłkowym. Rozlać do butelek po czym do każdej włożyć ząbek czosnku, ziele angielskie, pieprz oraz gałązki ziół. Butelki zakorkować i odstawić w chłodne miejsce.…