Składniki: 10 ugotowanych ziemniaków w mundurkach oliwa z oliwek 2 opakowania twarożku ze szczypiorkiem Sposób przyrządzenia: Ugotowane w mundurkach ziemniaki owinąć, każdy w natłuszczoną oliwą z oliwek folię spożywczą. Ułożyć na rozgrzanym ruszcie, piec około 15-20 minut. Po upieczeniu rozwinąć folię, naciąć ziemniaki i położyć twarożek ze szczypiorkiem. Podawać zaraz po przyrządzeniu. Przepis na konkurs…
Tag: ziemniaki
Listy
Zupa krem z ziemniaków
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 15 dkg obranych ziemniaków
- 1 mała marchewka
- 1 łyżeczka mąki pszennej
- 1 łyżka masła
- ½ szklanki mleka
- 1 żółtko jaja
- 1,5 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
- sól, pieprz
Listy
Kotlety ze schabu w cieście z ziemniaków
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 8 kotletów ze schabu 1 ½ kg ziemniaków 3 łyżki masła 4 łyżki mąki 7 jajek olej sól, pieprz do smaku sok z 2 cytryn Sposób przyrządzenia: Kotlety umyć, osączyć na papierowym ręczniku, rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem, skropić sokiem z cytryny i odstawić do lodówki na dobę. Lekko podpiec w piekarniku. Ziemniaki…
Listy
Zupa ziemniaczana ze szpinakiem
by Ilona Bławut • • 0 Comments
Składniki: 5 ziemniaków 20 dkg szpinaku/ może być mrożony/ 1 cebula 2-3 ząbki czosnku 1 litr bulionu drobiowego 2 łyżki śmietany 18% ½ szklanki posiekanej zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Do bulionu dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojoną w kostkę cebulę i obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gotować…
Listy
Zupa z bakłażana z pieczarkami
by Dominika Kocur • • 0 Comments
Składniki: ½ kg mięsa wieprzowego 2 czerwone papryki 1 bakłażan 10 ziemniaków średniej wielkości 2 cebule 1 puszka koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki sól, pieprz do smaku 2 liście laurowe ziele angielskie sól, pieprz czerwona mielona papryka do smaku 2 litry bulionu mięsnego Sposób przyrządzenia: Warzywa i mięso umyć, osączyć i pokroić w kostkę. W…