Składniki:
- 25 dkg całego grochu
- 5 dkg masła
- 1 średni seler
- 3 dkg mąki
- 1 średnia marchew
- 2 l wody
- średni ziemniak
- sól
Listy
Groch z marchewką i ziemniakiem
by Bożena • • 0 Comments
Tag: ziemniaki
Listy
Sałatka ziemniaczana z soją
by Agata Pasich • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ziemniaków 1 czerwona cebula 25 dag kiełków soi 1/2 łyżeczki kminku sól Sos: 1 łyżka musztardy 1/2 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka mleka skondensowanego 6 łyżek jogurtu naturalnego Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je obrać i pokroić w kostkę. Następnie cebulę pokroić w krążki…
Listy
Wigilijne kuleczki ziemniaczane
by Kornelia Białaś • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 5 białek 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i zemleć. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do ziemniaków. Wrzucić jeszcze posiekaną natkę pietruszki i całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Z powstałej masy…
Listy
Sałatka śledziowa z ziemniakami i burakami
by Klaudia Osuch • • 0 Comments
Składniki: 2 solone śledzie 4 ziemniaki 2 buraki ćwikłowe 2 jabłka jajko 2 łyżki posiekanej cebuli ½ szkl śmietany Sposób wykonania: Śledzie zalać woda i odstawić na noc. Następnego dnia je odcedzić i pokroić w drobną kostkę. W miedzy czasie gotować ziemniaki po czym je odcedzić i również pokroić w kostkę. Natomiast ugotowane buraki oraz…
Listy
Smażone ziemniaczki z orzechami
by Henryk Kania • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 5 białek 10 dag orzechów włoskich 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej tarta bułka sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym je odcedzić i zemleć. Następnie białka ubić na sztywną pianę i dodać ją do ziemniaków. Wrzucić jeszcze posiekaną natkę pietruszki oraz posiekane orzechy. Całość delikatnie wymieszać. Doprawić do smaku…