Składniki:
- 25 dkg całego grochu
- 5 dkg masła
- 1 średni seler
- 3 dkg mąki
- 1 średnia marchew
- 2 l wody
- średni ziemniak
- sól
Sposób wykonania:
Groch zalać wodą i odstawić na noc.
Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczył.
W między czasie obrany seler i marchew pokroić i wrzucić do grochu.
Po około 10 minutach wrzucić jeszcze obrane ziemniaki pokrojone w kostkę.
Gdyby za dużo wody wyparowało uzupełnić wrzątkiem.