Składniki:
Składniki:
Składniki:
Składniki: 1 ¼ litra bulionu warzywnego 1 duża cebula 1 por/ biała część/ 3-4 ząbki czosnku 3 dkg masła 6 dkg mąki 4 średnie marchewki 2 łodygi selera naciowego 1 ziemniak ¼ łyżeczki tymianku w proszku liść laurowy 1 szklanka słodkiej śmietanki 35 dkg startego żółtego sera posiekana natka zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku…
Składniki: 1 kg ziemniaków 15 dkg kaszy manny 35 dkg mąki pszennej 15 dkg cukru pudru 20 dkg masła 3 jajka szczypta soli 25 dkg masy makowej z puszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach, odcedzić, wystudzić, obrać przecisnąć przez praskę. Dodać mąkę, kaszę, jajka, szczyptę soli i wyrobić gładkie ciasto, na chwilę odstawić.…