Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: ziemniaki

Kapusta zapiekana z ziemniakami i kalarepką

Składniki: ½ główki kapusty ½ kg ziemniaków 1 kalarepka 1 cebula 1 szkl zielonego groszku garść zielonej fasolki Kawałek kalafiora 1 marchewka 10 dag masła sól Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w plastry, kalarepkę w kostkę, kapustę posiekać a fasolkę pokroić na ukośne kawałki. Następnie cebulę posiekać a marchew zetrzeć na tarce. Dodać zielony groszek…

Sałatka ziemniaczana z ogórkiem konserwowym

Składniki: ½ kg ziemniaków 2 ogórki konserwowe 1 cebula 2 łyżki majonezu 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować  w mundurkach w osolonej wodzie. Następnie je odcedzić a gdy ostygną obrać i pokroić w kostkę. Ogórki również pokroić w kostkę a cebulę posiekać i przełożyć do ziemniaków.…

Babka z ziemniaków z wędzonym boczkiem

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 kg wędzonego boczku 2 jajka 2 cebule 1 łyżka masła 1 łyżka bułki tartej szczypta gałki muszkatołowej sól pieprz tłuszcz bułka tarta Sposób wykonania: Obrane ziemniaki zetrzeć na tarce po czym odstawić na kilka minut aby puściły sok. W między czasie pokrojony boczek przesmażyć na patelni. Dodać do niego posiekaną…