Składniki:
-
- 1 kilogram obranych ziemniaków
- 1 jajo
- 1 duża starta cebula
- sól, pieprz do smaku, można dodać zioła: estragon albo bazylię
- smalec do smażenia
Ziemniaki
Placki ziemniaczane, jak u mamy.
by Reneti • • 0 Comments
Tag: ziemniaki
Ryby
Morszczuk zapiekany po bermudzku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki:
-
- 1 kg filetów z morszczuka
- 2 łyżki masła
- tarta bułka
- 1/2 szklanki ugotowanej fasoli
- 4 pokrojone w plastry ziemniaki
- 6 pomidorów pokrojonych w plastry
- posiekana natka pietruszki
- 2 utarte ząbki czosnku
- sól, pieprz mielony
Zupa cebulowa
Zupa krem z cebuli
by Daga • • 0 Comments
Składniki:
-
- 5 dużych cebul
- 3 łyżki masła
- 1,5 litra wywaru mięsnego
- ½ szklanki naci selera
- 1 duży ziemniak pokrojony na ćwiartki
- 1 szklanka białego wina
- biały ocet winny ilość wg uznania
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól, pieprz
Dodatki
Ziemniaki czosnkiem pachnące
by dominikab • • 0 Comments
Składniki: 4 średnie obrane ziemniaki 10 ząbków czosnku w łupinach 1 łyżka oliwy lub oleju Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do około 200 stopni C. Całe lub pokrojone na połowę ziemniaki obgotować przez 5 minut, odcedzić i odczekać chwilę aby odparowały. Wymieszać ziemniaki z olejem i ząbkami czosnku. Piec w piekarniku przez około 45 minut. Przed…
Grill
A to ci pyra
by Andrzej Polan • • 0 Comments
czyli ziemniak faszerowany mięsem na ostro Składniki (4 osoby): Duże ziemniaki 4 szt. Mięso mielone wołowo-wieprzowe 0,2 kg Pieczarki 10 dkg Cebula 1 szt. Natka pietruszki 1 łyżka Koperek 1 wiązka Liść laurowy 2 szt. Ziele angielskie 5 kulek Olej Vegeta Mix do mięsa mielonego, sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ziemniaki w mundurkach ugotować na półtwardo w wodzie z dodatkiem…