Składniki: 150 g gotowanej cielęciny 2 selery 2 jabłka 3 gotowane ziemniaki 200 g gotowanych grzybów 150 g gotowanych szparagów ¾ szkl majonezu natka pietruszki Sposób wykonania: Cielęcinę, grzyby, szparagi oraz ziemianki ugotować. W między czasie jabłka pokroić w plasterki a selery w słupki. Następnie ugotowana cielęcinę i ziemniaki pokroić w kostkę a grzyby…
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka z cielęciny, ziemniaków i jabłka
by Gosia • • 0 Comments
Składniki: 150 g gotowanej cielęciny 2 ziemniaki 3 jajka 1 jabłko 1-2 ogórki kiszone 100 g filetów śledziowych ½ szkl. sosu chrzanowego 1 pomidor sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić je w słupki. W między czasie cielęcinę pokroić w kostkę, śledzie na kawałki a jabłka i ogórki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać…
Ryby
Sum duszony z zmienikami i marchewką
by Paulina • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 600 g filetów z suma
- 3 łyżki masła
- 1-2 cebule
- ¼ selera
- 1 ½ posiekanej marchewki
- 6 ziemniaków
- 2 szkl. mleka
- sól
- pieprz
.jpg)
Ziemniaki
Ziemniaki faszerowane parmezanem
by Ania • • 0 Comments
Składniki: 10 ziemniaków sól Farsz: 3 łyżki masła 10 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Ziemniaki zalać osoloną wodą i ugotować na półmiękko. Następnie ziemniaki odcedzić i ściąć z nich czubki po czym wydrążyć. Do wydrążonego miąższu z ziemniaków dodać masło oraz parmezan, dokładnie wymieszać i napełnić wydrążone ziemniaki. Przykryć odciętymi wierzchami i przełożyć o naczynia…
