Składniki:
- 2 solone śledzie
- 4 ziemniaki
- 1 burak
- 2 jabłka
- 2 cebule
- 2 ogórki kwaszone
- 1 łyżeczka musztardy
- 3 łyżki octu
- 2 łyżki oleju
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
- cukier
Sałatki
Sałatka ze śledzia i buraków
by Ewelina Kolano • • 0 Comments
Tag: ziemniaki
Zupy
Zupa kminkowa na wieprzowinie
by Ryszard Pijanowski • • 0 Comments
Składniki: 1,5 l wody 25 dag kości wieprzowych z mięsem porcja włoszczyzny 3 łyżki kminku łyżka masła łyżka mąki pszennej natka pietruszki sól Sposób wykonania: Mięso zalać wodą, gotować kilka minut po czym dodać włoszczyznę oraz kminek. Trzymać na ogniu do miękkości warzyw. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić odrobiną wywaru…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z pstrągiem
by Lidia Bojko • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków ugotowanych 3 jajka ugotowane 3 dymki 1 szkl. wędzonego pstrąga 1 szkl. pomidorów pokrojonych na ćwiartki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól pieprz Sos: 4 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka sosu Worcester 1 łyżeczka musztardy Sposób wykonania: Do rondelka wlać ¼ szkl. wody. Dodać musztardę, sok z cytryny,…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z kiełkami soi
by Agnieszka Pytlak • • 0 Comments
Składniki: 60 dag ziemniaków 20 dag wędzonego boczku 15 dag kiełków soi 2 żółtka jajek ugotowanych na twardo 3 dymki ze szczypiorkiem 50 ml białego wytrawnego wina Sos: 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oliwy 2 łyżeczki musztardy 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Musztardę wymieszać z octem winnym po czym doprawić do…
Sałatki
Sałatka ziemniaczana z ogórkiem i jajkiem
by Małgorzata Dwornik • • 0 Comments
Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 3 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo 1 czerwona papryka 10 rolmopsów 1 pęczek szczypiorku 6 listków sałaty Sos: 6 łyżek białego octu winnego 4 łyżki oliwy cukier sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos dokładnie ze sobą wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do…