Składniki:
- 2 kg żeberek wieprzowych
- 2 cebule
- 2 szklanki pikantnego keczupu
- sok z cytryny
- 6 ząbków czosnku
- 2 łyżeczki sosu sojowego
- sól, pieprz, chili, cukier do smaku
- olej
Listy
Żeberka w keczupie na ruszt
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Tag: żeberka
Listy
Zupa z wołowymi żeberkami
by Izabella • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg żeberek wołowych ½ cebuli 1 ząbek czosnku odrobina tartego imbiru curry do smaku 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte mięso zalać w rondlu 1,5 litra zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli aż mięso zmięknie. Na patelni rozgrzać masło, dodać obrany, pokrojony czosnek i cebulę, chwilę…
Listy
Zupa Teresy z wołowymi żeberkami
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg żeberek wołowych ½ cebuli 1 ząbek czosnku odrobina tartego imbiru curry do smaku 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Umyte mięso zalać w rondlu 1,5 litra zimnej wody, doprowadzić do wrzenia, gotować powoli aż mięso zmięknie. Na patelni rozgrzać masło, dodać obrany, pokrojony czosnek i cebulę, chwilę…
Listy
Zupa ziemniaczana z żeberkami wieprzowymi
by Justyna Moćko • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg żeberek wieprzowych 30 dkg ziemniaków sól, pieprz do smaku zielenina Sposób przyrządzenia: Żeberka umyć, zalać zimną wodą, doprowadzić do wrzenia, powoli gotować aż mięso będzie odpowiednio miękkie. Używając łyżki cedzakowej wyjąć żeberka, odstawić. Do gotującego się wywaru dodać obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, powoli gotować. W międzyczasie z żeberek usunąć kości, mięso…
Żeberka
Żeberka w ostrym sosie
by Weronika Lalik • • 0 Comments
Składniki: cebula 2 łyżki oleju 6 łyżek ketchupu 3 łyżki sosu Worcester 2 łyżki octu 4 łyżki soku z cytryny łyżka musztardy 2 łyżki cukru 1 łyżka mieszanych ziół ½ łyżeczki przyprawy chili 2 kg żeberek sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju po czym dodać do niej sos Worcester, ketchup, sok…