Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: żeberka

Żeberka w sosie miodowym

Składniki: 1,5 kg żeberek Marynata: 4 łyżki ketchupu 3 łyżki miodu gryczanego 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu 2 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku ½ papryczki chili 2 łyżki ostrej musztardy sok z ½ pomarańczy sok z /2 cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na marynatę dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie żeberka oprószyć…

Żeberka w ziemniaczanej masie

Składniki: 1 kg żeberek 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 2 cebule 2 łyżki mąki sól pieprz tłuszcz ostra papryka Sposób wykonania: Żeberka oprószyć solą oraz pieprzem i razem z posiekaną cebulą udusić do miękkości. W między czasie ziemniaki zetrzeć na tarce, po czym dodać do nich jajka, mąkę, łyżeczkę soli, 2 łyżeczki pieprzu oraz szczyptę…

Żeberka w coca-coli

Składniki: 1 kg żeberek 1 szkl. coca-coli 1 szkl. sosu barbecue 1 szkl. ketchupu Sposób wykonania: Berka podzielić na porcje, które ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Następnie coca-colę, ketchup i sos barbecue wymieszać ze sobą i polać żeberka. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 1,5 godziny.