Składniki: • 1/2 kurczaka • 1 l wywaru jarzynowego • 1 średni seler • 3 pomarańcze • 1 kolba gotowanej kukurydzy • 1 opakowanie jogurtu naturalnego • 1 łyżka soku z cytryny • zielona sałata • sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka ugotować w lekko osolonym wywarze jarzynowym, drobno pokroić. Seler krótko obgotować, pokroić w…
Tag: zdrowie
Sałatki
Sałatka z pomidorów, bazylii i koziego sera
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 6 pomidorów • kilka liści świeżej bazylii • 25 dag koziego białego sera • 2 ząbki czosnku • 1 łyżka soku z cytryny • 2 łyżki oliwy z oliwek • kilka czarnych oliwek • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pokrojone w plasterki pomidory układamy na półmisku razem z rozdrobnionym serem i pokrojonymi w krążki…
Sałatki
Sałatka z kapusty z papryką
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag białej kapusty • 1 czerwona papryka • 1 zielona papryka • 50 g przerośniętego boczku • 1 opakowanie mieszanki przyprawowej do sosów do sałatek • 3 łyżki oleju z kiełków Sposób przyrządzenia: Kapustę oczyścić z zewnętrznych liści, następnie opłukać, pokroić w ćwiartki i usunąć głąb. Warzywo poszatkować.Papryki opłukać, przekroić na pół,…
Sałatki
Sałatka z kałamarnicy
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 30 dag plasterków kałamarnicy • 65 dag brokułów • 25 dag marchewki • 2 papryczki chili • 4 łyżki soku z limetki • olej sojowy • cukier • przyprawa chińska "5 smaków" • sól Sposób przyrządzenia: Na oleju sojowym usmażyć plasterki kałamarnicy. Wymieszać z drobno pokrojonymi zblanszowanymi warzywami. Przyprawić sokiem z limetki, solą,…
Sałatki
Sałatka ze świeżych grzybów
by MiGd@l • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag kapeluszu borowików • sok ze świeżej cytryny • 4 łyżki oleju • 2 średniej wielkości cebule • 25 g koniaku • natka zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Oczyszczone borowiki pokrajać wzdłuż, przepłukać w lekko zakwaszonej wodzie, osuszyć ściereczką i smażyć na rozgrzanym oleju około 8 minut. Osobno lekko poddusić posiekaną cebulę. Wymieszać…