Składniki: • 1/2 ugotowanych buraków • 1 szklanka fasoli "Jaś" • 1 cebulka dymka • 2 łyżki soku z cytryny • 1 łyżka musztardy • 1 ząbek czosnku • 1 łyżka posiekanego kopru • 1 łyżka majeranku • szczypta kminku • 2 goździki • 6 łyżek oliwy • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Fasolę namoczyć przez…
Tag: zdrowie
Porady i Ciekawostki
Wody mineralne
by marek • • 0 Comments
Choć wiosna właściwie już minęła, a sezon letni nie rozpieszcza nas pogodą, to nieśmiało zaczynamy wyciągać z szaf krótkie koszulki i zwiewne sukienki, zaś na parkowych ławkach obserwujemy blade torsy. Nowe trendy panują nie tylko na ulicy. Już od dłuższego czasu mamy okazję obserwować kampanie reklamowe sezonowych produktów. Na równi z lodami czy kremami do…
Sałatki
Sałatka po kurpiowsku
by mama • • 0 Comments
Składniki: • główka sałaty zwyczajnej • 1 dag słoniny • 2 łyżki wody • sól • łyżka soku z cytryny lub kwasek cytrynowy Sposób przyrządzenia: Umyć sałatę podzielić na liście i ułożyć w salaterce. Drobno pokrajać słoninę i smażyć na patelni do lekkiego zarumienienia skwarek, które oddzielić. Odstawić do przestudzenia, ale do ciepłego jeszcze tłuszczu…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowa z rumem
by mama • • 0 Comments
Składniki: • 40 dag śliwek • jabłko • 2 gruszki • 5 moreli • brzoskwinia • 5 łyżek rumu lub kilka kropelek olejku rumowego • sok z 1 cytryny Sposób przyrządzenia: Owoce umyć i osuszyć. Ze śliwek, moreli i brzoskwini wyjąć pestki. Z jabłka i gruszek usunąć gniazda nasienne.Wszystkie owoce pokroić w dużą kostkę, skropić…
Sałatki z makaronem
Sałatka makaronowa
by mama • • 0 Comments
Składniki: • 25 dag makaronu świderki • 4 pomidory • 3 dag suszonych pomidorów z oliwy • 10 czarnych oliwek bez pestek • 2 łyżki zrumienionych na patelni orzeszków pinii • 2 łyżki wiórków parmezanu • listki świeżej bazylii do przybrania sos: • 4 łyżki posiekanej świeżej bazylii • 1 zgnieciony ząbek czosnku • 2…