Składniki: 3 bakłażany 3 szalotki ½ główka czosnku 2 pęczki rukoli 3 brzoskwinie 15 dag sera parmezan 2 łyżki oliwy z oliwek 1/3 szkl. orzechów ½ szkl. oliwy z oliwek ¼ szkl. octu balsamicznego pieprz Sposób wykonania: Bakłażany przekroić na połówki po czym natrzeć je 2 łyżkami oliwy i ułożyć na blasze przecięciem do…
Tag: zdrowie
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka i rodzynek
by Marek • • 0 Comments
Składniki: • 10 dag gotowanego ryżu 25 dag pieczonego kurczaka 5 dag rodzynek 25 dag ananasa ½ łyżeczki curry 1 łyżka posiekanych migdałów 100 ml majonezu 1 łyżka jogurtu 1łyzeczka dżinu Sposób wykonania: Ananasa pokroić w kosteczkę, kurczaka w paseczki a rodzynki namoczyć w ciepłej wodzie . Następnie ryż wymieszać z ananasem, migdałami, rodzynkami oraz…
Sałatki z tuńczykiem
Sałatka z ciecierzycy, tuńczyka i pomidorów
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 400 g ciecierzycy 10 g tuńczyka w oliwie z oliwek sok z 1 cytryny 4 pędy zielonej cebulki 1 zielony ogórek 8 pomidorów koktajlowych ½ szkl. oliwy z oliwek 1 łyżeczka mielonego kuminu sól pieprz Sposób wykonania: Ciecierzycę przepłukuj w wodzie po czym ja osusz, wówczas dodać do niej tuńczyka, posiekane fileciki anchois, posiekaną…
Sałatki
Sałatka z pieczonych buraków, cebulki i orzechów
by Oskara • • 0 Comments
Składniki: 2 buraki 1 czerwona cebula ¼ szkl. natki pietruszki 3 łyżki oleju z orzechów laskowych 1 łyżka octu winnego 3 łyżki prażonych orzechów laskowych sól pieprz Sposób wykonania: Burki owinąć w folie aluminiową po czym wstawić je do piekarnia rozgrzanego do 190 stopni i piec ok. 1 godziny. Następnie buraki wyjąć, obrać i pokroić…
Sałatki
Sałatka idealna do steków
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. octu balsamicznego ½ szkl. miodu 2 łyżki musztardy 2 ząbki czosnku 3 szkl. oleju rzepakowego 1 pomidor 1 cebula ½ szkl. pokruszonego niebieskiego sera sól pieprz Sposób wykonania: Ocet, musztardę, miód oraz rozgniecione czosnki dokładnie zmiksować po czym nie przerywając miksowania dodawać stopniowo oliwę aż powstanie jednolity sos. Następnie pomidora oraz cebule…