Składniki: 2 czerwone cebule 6 cytryn 6 gałązek oregano 6 podłużnych pomidorów 1 ½ kg dorsza ¼ szkl. oliwy z oliwek sól pieprz Sposób wykonania: Z cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok, cebulę pokroić na kawałki, oregano posiekać a pomidory pokroić w plasterki. Następnie cebulę wymieszać z dorszem, oregano, skórką, polać oliwą oraz sokiem z …
Tag: zdrowie
Sałatki
Sałatka z groszkiem i orzechami
by Natalia Szczurek • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. groszku ½ szkl. ugotowanego ryżu 10 dag żółtego sera 10 dag orzechów 2 papryki 10 dag wędliny ¾ szkl. majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Groszek wymieszać razem z ryżem po czym dodać starty ser, posiekane orzechy oraz wędlinę i paprykę pokrojone w kostkę. Całość polać majonezem, wymieszać i doprawić do smaku solą…
Sałatki
Sałatka z cykorii, koziego sera i suszonych żurawin
by Maria W • • 0 Comments
Składniki: 4 szkl. suszonej cykorii 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu winnego z czerwonego wina 1 szkl. pokruszonego sera koziego 1 jajko ½ szkl. suszonej żurawiny sól pieprz Sposób wykonania: Cykorię wymieszać razem z oliwą i szczyptą pieprzu oraz solą. Następnie ułożyć liście na 2 równe stosy, które mocno zgnieść aby przypominały 2…
Sałatki z ryżem
Sałatka z dzikiego ryżu, szpinaku i orzechów
by Agnieszka G • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. dzikiego ryżu ½ szkl. oliwy z oliwek 2 łyżki winnego octu jabłkowego 6 moreli ¼ szkl. posiekanych orzechów włoskich 1 szkl. liści szpinaku 3 pędy zielonej cebulki 2 łyżeczki posiekanego estragonu sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać 4 szklankami wody i ugotować. Następnie ryż odcedzić i polać go oliwą oraz octem po …
Sałatki
Sałatka z endywii i orzechów
by Artur C • • 0 Comments
Składniki: • 3 szkl. posiekanej endywii • 2 łyżki oleju • 2 łyżeczki soku jabłkowego • 2 łyżki posiekanego szczypiorku • ½ szkl. pokruszonego sera niebieskiego • 6 pomidorków koktajlowych • ½ szkl. orzechów włoskich • sól • pieprz Sposób wykonania: Endywię skropić olejem oraz sokiem jabłkowym. Następnie oprószyć solą i pieprzem oraz posypać posiekanym…