Składniki: jajka na twardo 3 sztuki sałata zielona 6-8 liści śmietana 3 łyżki sól pieprz szczypiorek posiekany Sposób przyrządzenia: Jajka należy ugotować na twardo. Sałatę umyć pod bieżącą wodą, porwać na kawałki i osuszyć, wrzucić do salaterki, dodać do niej posiekane w drobną kosteczkę jajka, polać śmietaną, dodać sól i pieprz do smaku, posypać posiekanym…
Tag: zdrowie
Surówki
Surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
Składniki: • marchewka 3 sztuki • kapusta pekińska 1 sztuka duża • ogórek kiszony 3 sztuki • jabłko 1 sztuka • sok z cytryny 3 łyżki • sól do smaku • pieprz do smaku • olej 1/4 szklanki • sos sałatkowy francuski 1 opakowanie Sposób przyrządzenia: Marchewkę i jabłko należy obrać. Marchewkę, jabłko i ogórka…
Sałatki
Sałatka z dyni
by albertos • • 0 Comments
Składniki: miąższ dyni 50 dag cukier biały 5 łyżek sok z cytryny 1/4 szklanki woda 1/4 szklanki skórka z cytryny 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Cukier oraz wodę należy przelać do garnuszka, zagotować syrop. Do zagotowanego syropu należy dodać sok z cytryny oraz startą skórkę. Miąższ z dyni należy zetrzeć na tarce jarzynowej, następnie przełożyć go…
Sałatki
Sałatka ze słodkiej cebuli
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
Składniki: 1 słodka cebula 2 łyżki oliwy z oliwek 2 cytryny ¼ łyżeczki nasion selera sól gruboziarnista pieprz bagietka Sposób wykonania: Cebulę bardzo cienko pokroić w plasterki, z których ułożyć kobczyki na środku talerza. Następnie skropić je oliwą oraz sokiem z cytryny. Oprószyć je solą oraz pieprzem i posypać nasionami selera. Podawać z bagietka dopiero…
Sałatki z ryżem
Sałatka z komosy ryżowej
by Mariola Serwatka • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. komosy ryżowej ¼ łyżeczki soli gruboziarnistej 1 łyżka oliwy z oliwek Chutney: 1/3 szkl. cukru sok z 1 cytryny 6 czerwonych pomidorów 6 żółtych pomidorów ¼ szkl. posiekanej czerwonej cebuli ¼ szkl. świeżej kolendry Sposób wykonania: Cukier zalać wodą i go skarmelizować, wówczas dodać do niego sok z cytryny. Dokładnie wymieszać i…