Składniki: 50 dag jabłek 25 dag selera ½ pęczka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich sok z cytryny 3 łyżki śmietany sól cukier pieprz Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić w słupki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie seler zetrzeć na tarce i również skropić sokiem z cytryny. Do jabłka i selera dodać orzechy…
Tag: zdrowie
Sałatki warzywne
Sałatka z grillowanych warzyw
by Karolina Buchta • • 0 Comments
Składniki: 250 g zielonych szparagów 3 cukinie 3 papryki 1 bakłażan 3 łyżki oliwy 3 ząbki czosnku sól pieprz 100 g pomidorów 5 łyżek oliwy 2 łyżki octu balsamicznego garść poszarpanych liści bazylii Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć zdrewniałe końce po czym włożyć je na 2 minuty do osolonego wrzątku, wówczas je odcedzić i przelać…
Sałatki
Sałatka z wędzonego dorsza
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 80 dkg dorsza lub innej wędzonej ryby 2 jabłka 2 kiszone ogórki 2 małe pomidory 1 dużą cebulę 3-4 łyżki oliwy z oliwek sól, ocet, pieprz do smaku 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Dorsza obrać ze skóry i ości. Jabłka, ogórki i pomidory pokroić w kosteczkę. Cebulę pokroić w kostkę i dodać…
Sałatki
Sałatka z kuskusem i pieczonym schabem
by Alina Najda • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. kuskusu 25 dag pieczonego schabu 2 cebulki 2 szkl. bulionu 1 ogórek kwaszony 2 pomidory 1 łyżka kaprów 3 łyżki kukurydz z puszki sól pieprz Sos: ¼ szkl soku wyciśniętego z pomarańczy ¼ szkl. czerwonego octu winnego ¼ szkl. oliwy 2 łyżeczki skórki z pomarańczy 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz cukier…
Sałatki
Sałatka z kozim serem i oliwkami
by Katarzyna Talarek • • 0 Comments
Składniki: 1 główka sałaty 15 dag koziego sera ½ szkl. czarnych oliwek 10 dag szynki 2 łyżki nasion słonecznika 4 łyżki posiekanego szczypiorku Sos: 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu balsamico sól pieprz cukier Sposób wykonania: W między czasie do octu dodać 2 łyżki zimnej przegotowanej wody, dokładnie wymieszać po czym dodać oliwę oraz sól…