Składniki: 2 pęczki botwinki z buraczkami 4 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny 4 ząbki czosnku Sposób przyrządzenia Botwinkę umyć, odciąć buraczki i wrzucić je do wrzątku. Po 10 minutach gotowania dorzucić liście i gotować jeszcze 5 minut. Odcedzić. Buraki obrać ze skórki i pokroić w plastry. Liście pokroić w paski. Sok z cytryny…
Tag: zdrowie
Listy
Sałatka paluszkowo-porowa
by Edyta Mikołajczyk • • 0 Comments
Składniki: 1 por 1 puszka kukurydzy 2 papryki 1 ogórek 1 mały majonez 2 łyżki stołowe śmietany 1czosnek szczypta chili bazylia oregano Sposób wykonania: Warzywa kroimy w kostkę dodajemy puszkę kukurydzy. Sos do sałatki- W słoiku robimy sos dodajemy jeden cały majonez 2 łyżki śmietany , bazylie oregano chili do smaku i wciskamy 4 ząbki…
Listy
Sałatka z oscypkiem i brokułami
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: średniej wielkości oscypek 1 średni brokuł czerwona i zielona papryka ½ szklanki majonezu ½ szklanki jogurtu ziołowego szczypta mielonej słodkiej papryki 2-3 ząbki przeciśniętego przez praskę czosnku sól, pieprz do smaku szczypta ziół prowansalskich Sposób przyrządzenia: W lekko osolonej wodzie ugotować brokuł , żeby pozostał chrupki. Podzielić na różyczki i ułożyć na półmisku. Oscypka…
Listy
Sałatka truskawkowo-szparagowa z melisą
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 30 dlg zielonych szparagów 25 dkg szynki drobiowej 25 dkg truskawek 3 łyżki oliwy z oliwek sok z cytryny szczypta cukru szczypta przyprawy typu Vegeta kilka listków świeżej melisy Sposób przyrządzenia: Truskawki i szparagi dokładnie umyć, osączyć na papierowym ręczniku. Truskawki pokroić w ósemki, oprószyć cukrem. Szparagi pokroić w 1 cm kawałki, podsmażyć na…
Listy
Sałatka wiosenna ze szpinakiem i rzodkiewką
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 3 pęczki rzodkiewki pęczek szczypiorku 10 dkg świeżego szpinaku 10 dkg sera Gouda 1 ½ łyżeczki octu balsamicznego 1/3 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki cukru 4 łyżki oliwy z oliwek Sposób przyrządzenia: Szpinak umyć, dokładnie przebrać i osączyć na papierowym ręczniku, liście porwać. Rzodkiewki umyć, pokroić w pół plasterki. Ser Gouda pokroić w drobniutką kosteczkę.…