Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowie

Sałatka z selera, sera i rzodkiewki

Składniki: 30 dag żółtego sera 2 ugotowane selery 1/2 szklanki śmietany sól, pieprz sok z cytryny musztarda zielenina 3 jaja ugotowane na twardo 2 pomidory rzodkiewka Sposób wykonania: Obrane selery zetrzeć na tarce, ser pokroić w słupki, pomidory w kostkę a jajka i rzodkiewki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z…

Sałatka z papryki, pomidorów i sera

Składniki: 4 słodkie papryki 1 ostra papryczka "czuszka" 2-3 duże pomidory 1 czerwona cebula 1 ogórek 2 łyżki zielonej pietruszki 250 g owczego ser sól 6 łyżek oleju słonecznikowego 2 łyżki octu winnego Sposób wykonania: Papryki pokroić w paseczki, ostrą papryczkę posiekać, pomidory pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, ser w słupki, a cebulę i…

Sałatka z owoców w sosie

Składniki: 4 śliwki 2 kwaśne jabłka 2 banany 2 gruszki 1 pomarańcza 1 łyżka soku cytrynowego Sos: 100 g majonezu 25 ml koniaku 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżeczka soku cytrynowego 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej pieprz biały Sposób wykonania: Owoce obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które skropić sokiem z cytryny. Następnie…

Sałatka z kapusty z papryką i imbirem

Składniki: 800 g kapusty chińskiej 1 ostra czerwona papryka 1 średni kawałek imbiru 3 łyżeczki cukru 1 łyżeczka musztardy 3 łyżeczki białego octu winnego 1 łyżka oleju 2 łyżki soli 2 łyżki orzeszków Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, imbir i papryczkę posiekać. Następnie musztardę wymieszać z octem, olejem, cukrem oraz solą. Sosem polać sałatkę i posypać…

Sałatka z pomidorów, papryczki i oliwek

Składniki: 3 duże dojrzale pomidory 1 mała ostra papryczka 2 niewielkie cebule 1 pęczek zielonej pietruszki kilka kiszonych oliwek sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, papryczkę, cebulki i natkę posiekać. Oliwki przekroić  na połówki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą. Doprawić…