Składniki: 1 kg czerwonej kapusty 1/8 l czerwonego wytrawnego wina 1 łyżka miodu 3 łyżki rodzynek sól 1 łyżka masła 2 łyżki mąki odrobina soku z cytryny Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ją winem. Dodać jeszcze miód, rodzynki oraz sól. Trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie doprawić…
Tag: zdrowe
Warzywa
Złociste patisony
by Jacek Ostrowski • • 0 Comments
Składniki: 3 patisony 3 jajka mąka bułka tarta vegeta olej Sposób wykonania: Obrane patisony pokroić na dość grube plastry, które oprószyć Vegetą i odstawić na około 2 godziny. Po tym czasie odsączyć z powstałego soku i posypać mąką, potem w roztrzepanych jajkach a na koniec w bułce tartej. Usmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron…
Warzywa
Papryka nadziewana mięsno-ryżowym farszem
by Monika Lewandowska • • 0 Comments
Składniki:
- 6 papryk
- 2 cebule
- 1 szkl. ryżu
- 300 g mielonego mięsa
- 300 g pieczarek
- 5 łyżek oleju
- ½ l soku pomidorowego
- sól
- pieprz
Bakłażany
Bakłażany nadziewane indykiem
by Oliwia Michalska • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 3 bakłażany
- 3 łyżki ryżu
- 20 dag mięsa mielonego z indyka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- ½ łyżeczki suszonego oregano
- ½ szkl. startego sera
- sól
- pieprz
.jpg)
Warzywa
Papryka duszona faszerowana gęsiną
by Adam Górski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 pierś gęsi
- 8 różnokolorowych papryk
- 1 porcja włoszczyzny
- 1 cebula
- ½ puszka groszku
- 2 jajka
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 liść laurowy
- natka pietruszki
- bazylii
- cząber
- tymianek
- vegeta
- sól
- pieprz
