Składniki:
- 40 dag ziemniaków
- cebula
- 3 jajka
- 25 dag mąki
- 250 ml maślanki
- 250 ml śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- pieprz
- olej
- twarożek ze szczypiorkiem
Ziemniaki
Gofry ziemniaczane
by Aleksandra Olbryś • • 0 Comments
Tag: zdrowe
Warzywa
Jeż z koreczków
by Tomek Karaszewski • • 0 Comments
Składniki: kapusta kabanos ser żółty ogórki konserwowe czerwona papryka żółta papryka folia aluminiowa wykałaczki Sposób wykonania: Kapustę przekroić na pół i owinąć folią aluminiową. Następnie kabanos, ser, ogórki, papryki pokroić w kostkę. Wbijać je na przemian na wykałaczki, które wbić do kapusty, formując igły jeża.
Ziemniaki
Ziemniaki smażone w cieście
by Renata Włodkowska • • 0 Comments
Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 3 łyżki mąki ziemniaczanej odrobina mleka olej ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Do mąki wbić żółtka, wymieszać i dodać białka ubite na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli, delikatnie połączyć. Następnie obrane ziemniaki pokroić w plastry, które gotować w osolonej wodzie około 1 minuty. Odcedzić je a potem maczać…
Warzywa
Pyzy z mięsem Patrycji
by Patrycja Magda • • 0 Comments
Składniki: 7 ugotowanych ziemniaków 1 cebula 1 jajko 1 szkl. mąki ziemniaczanej 0,5 szkl. mąki czosnek granulowany Sposób wykonania: Ugotowane ziemianki zemleć w maszynce. Potem zemleć również mięso i dodać do niego posiekaną i podsmażoną cebulkę. Doprawić granulowanym czosnkiem. Natomiast do ziemniaczanej masy wbić jajko i dodać 1obie mąki. Formować kulki, które faszerować mięsnym farszem.…
Ziemniaki
Ziemniaczane pulpety z mięsnym farszem
by Aldona Skubisz • • 0 Comments
Składniki: 5 kg ziemniaków surowych 1,5 kg ziemniaków ugotowanych 2 łyżeczki soli Farsz: 700 g mielonego mięsa wieprzowego sól pieprz majeranek 1 łyżka maggi Sposób wykonania: Ugotowane i surowe ziemniaki zemleć w maszynce po czym doprawić do smaku solą. Z powstałej masy uformować placuszki. Następnie mięso doprawić do smaku solą, pieprze ,majerankiem i maggi i…