Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Kapuściane racuchy

Składniki: ½ główki kapusty 1 szkl. mleka 2-3 łyżki kaszy manny 1-2 łyżki cukru sól ½ szkl. śmietanki 4 białka ¾ szkl. śmietany masło Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym zalać ja mlekiem i gotować około 10-15minut. Po tym czasie dodać kasze mannę. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem po czym dodać…

Dynia zapiekana w śmietanie

Składniki: 1 kg dyni 1 ½ łyżki masła 3 łyżki tartej bułki 2 łyżki mąki ½ szkl. śmietany 2 ½ łyżki masła 2 łyżki cukru sól Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w plasterki, które oprószyć solą po czym obtoczyć w mace wymieszanej z cukrem. Następnie obsmażyć dynie na rozgrzanym maśle. Obsmażoną dynię przełożyć do naczynia…

Pomarańczowe kotlety

Składniki: 5 marchewek 3 łyżki masła ¾ szkl. mleka 3 łyżki kaszy manny sól 1 jajko cukier 5 łyżek bułki tartej 4 łyżki śmietany Sposób wykonania: Obrane marchewki zetrzeć na tarce po czym zalać je mlekiem z dodatkiem masła. Trzymać na ogniu aż marchewki będą ugotowane na półmiękko, wówczas dodać kaszę mannę oraz sól do…

Soczewica z masłem

Składniki: 500 g soczewicy pęczek natki pietruszki 4 łyżki masła sól pieprz łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Soczewicę zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia ugotować w tej samej wodzie w której się moczyła razem z pęczkiem pietruszki. Ugotowaną soczewice odcedzić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać roztopionym masłem.…