Składniki: 8 małych bułeczek 7-8 łyżek mleka 2 łyżki masła 2 łyżeczki bułki tartej ½ szklanki posiekanego zielonego koperku Sposób przyrządzenia: Z bułeczek ściąć górną część i wybrać miękisz. Środki bułek skropić mlekiem, posmarować masłem wewnątrz i zewnątrz, wstawić na moment do gorącego piekarnika i zapiec. Do bułeczek wbić jajka, doprawić do smaku sola i…
Tag: zapiekanka
Listy
Jajka zapiekane w pomidorach
by Julia • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów 8 jajek ½ szklanki ostrego żółtego sera 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku ½ szklanki posiekanego zielonego koperku i pietruszki Sposób przyrządzenia: Pomidory umyć, ściąć czubki i wydrążyć miąższ, wybić do każdego pomidora jajko, posolić, oprószyć pieprzem i posypać startym żółtym serem. Pomidory ułożyć w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu i wstawić do…
Listy
Ziemniaki faszerowane mielonym mięsem
by Lidia • • 0 Comments
Składniki: 6 dużych okrągłych ziemniaków 6 dkg masła 25 dkg mielonego mięsa drobiowego 3 cebule sól, pieprz do smaku posiekana zielona natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, czubkiem noża naciąć głęboko i wydrążyć łyżeczką otwór do farszu. Obraną i posiekaną cebulę zeszklić na maśle, dodać do mielonego mięsa, wymieszać doprawić do smaku solą i…
Listy
Ziemniaki duszone z pomidorami i ziołami
by Halina • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków ½ kg pomidorów 4 cebule 2-3 słodkie kolorowe papryki 7 dkg masła posiekana natka pietruszki tymianek liść laurowy 2 ząbki czosnku 1 szklanka wody sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki, cebule i pomidory obrać, z papryki usunąć gniazda nasienne. Jarzyny dokładnie wypłukać i pokroić na różnej wielkości kawałki. W dużym…
Listy
Zapiekane krążki ziemniaczane
by Olga • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 dkg masła 3 jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach w osolonej wodzie, odcedzić, obrać i zemleć w maszynce, dodać 3 żółtka, masło doprawić do smaku solą i pieprzem, dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Wysmarować blaszkę i z masy ziemniaczanej wyciskać krążki / tak jak…