Składniki: 50 dag ziemniaków 40 dag białego sera 1 szkl. kaszy krakowskiej 2 szkl. mleka 3 jajka 3 łyżki masła 2-3 łyżki bułki tartej natka pietruszki gałka muszkatołowa maggi oliwa sól pieprz majeranek Sposób wykonania: Kasze zalać gorącym mlekiem, odstawić pod przykryciem aby napęczniała i ostygła. W między czasie ugotować ziemniaki po czym je stłuc…
Tag: zapiekane
Zapiekanki
Ziemniaczana zapiekanka ze słoniną
by Marzena Falkiewicz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 25 dag słoniny cebula ząbek czosnku 2 łyżki mąki kukurydzianej tłuszcz sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebule oraz czosnek przesmażyć razem z pokrojoną słoniną. W między czasie obrane ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich jajka, dodać mąkę, cebulkę ze skwarki oraz sól i pieprz do smaku.…
Zapiekanki
Zapiekanka ze szczupaka z plastrami ziemniaków
by Ilona Dobek • • 0 Comments
Składniki: 1 szczupak kilka ziemniaków 1 szkl. kwaśnej śmietany masło szałwia sól pieprz Sposób wykonania: Rybę podzielić na porcję, które oprószyć solą oraz pieprzem i wstawić do lodówki. W między czasie obrane ziemniaki pokroić w plastry i obgotować w osolonej wodzie przez kilka minut. Następnie rybę przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Posypujemy ją szałwią…
Zapiekanki
Zapiekanka z kukurydzy z jajeczną masą
by Karina Bała • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. odsączonej kukurydzy z puszki 2 szkl. mleka 3 jajka 2 łyżki stopionego masła 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli ¼ łyżeczki pieprzu Sposób wykonania: Do jajka dodać cukier, sól, pieprz oraz masło. Całość dokładnie utrzeć po czym dodać mleko oraz kukurydzę. Dokładnie wymieszać i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Wstawić do…
Zapiekanki
Zapiekanka z cukinii i ziemniaków
by Milena Struzik • • 0 Comments
Składniki: 25 g masła 1 cebula 2 cukinie 2 ziemniaki 5 jajek garść posiekanej natki pietruszki garstka posiekanych liści bazylii 6 łyżek startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojoną cukinię i smażyć kolejne 2 minuty. Po tym czasie dodać jeszcze pokrojone w kostkę ziemniaki i smażyć jeszcze…