Składniki: 1 kg ziemniaków 5 dkg masła 1 szklanka mleka sól, pieprz do smaku 10 dkg żółtego sera Gouda 2-3 łyżki śmietany 18% Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie. Zagotować mleko. Ziemniaki odcedzić zmiksować, dodać masło, starty żółty ser i śmietanę i powoli wlewać wrzące mleko, cały czas miksując, doprawić do…
Tag: zapiekane
Listy
Morele zapiekane z malinami w sosie
by Iza Socha • • 0 Comments
Składniki: 3 morele 250 g malin 3 żółtka 250 ml mleka 80 g cukru ½ laski wanilii Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem i pokroić na kawałki, i razem z oczyszczonymi malinami ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Następnie śmietanę razem z wanilią podgrzać po cym ostudzić i wyjąć wanilię. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem…
Listy
Brzoskwinie i maliny zapiekane
by Olga Wilczyńska • • 0 Comments
Składniki: 3 brzoskwinie 250 g malin 3 żółtka 250 ml mleka 80 g cukru ½ laski wanilii Sposób wykonania: Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem i pokroić na kawałki, i razem z oczyszczonymi malinami ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Następnie śmietanę razem z wanilią podgrzać po cym ostudzić iw wyjąć wanilię. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem…
Listy
Gruszki zapiekane z ciastem
by Ewa Madej • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Gruszki obrać i pokroić na mniejsze kawałki po czym ułożyć je w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i skórką z cytryny. Powstałe ciasto pokruszyć w dłoniach i posypać…
Listy
Morele zapiekane z żurawiną
by Julia Kasprzak • • 0 Comments
Składniki: 4 morele 4 łyżki żurawiny 200 g mąki 100 g masła 100 g cukru skórka starta z 12 cytryny 1 łyżka masła Sposób wykonania: Morele sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na kawałki i wymieszać z rozgniecioną żurawiną Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i…