Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Bułeczki z masa szynkową

Składniki: 12 dag szynki 2 łyżki majonezu 2 bułeczki drożdżowe 4 plastry pomidora Sposób wykonania: Majonez oraz szynkę zmiksować na gładką masę. Następnie bułeczki opiec w tosterze po czym każdą posmarować nasza masą. Przed podaniem położyć jeszcze plastry pomidora. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronika

Prosciutto z awokado w orzechowym sosie

Składniki: 15 dag cienko pokrojonej szynki prosciutto 1 awokado 2 łyżki uprażonych i pokruszonych orzechów laskowych 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z orzechów włoskich 2 łyżki octu winnego czerwonego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 szkl. liści rukoli sól pieprz Sposób wykonania: Obrane awokado pozbawione pestki pokroić na plasterki, które oprószyć pieprzem.…

Pasztecik na ząb

Składniki: 12 dag mielonej wołowiny 12 dag pasztetowej 1 żółtko ¼ łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 łyżeczka brandy 1 posiekana szalotka sól pieprz 2 arkusze ciasta francuskiego Sposób wykonania: Do mięsa wołowego dodać pasztetową, żółtko, pokruszone ziele angielskie, brandy oraz posiekaną szalotkę. Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie z powstałej…

Naleśniki z masłem orzechowym i czekoladą

Składniki: ½ szkl. mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1 jajko ½ szkl. mleka 1 łyżka masła orzechowego 1 łyżeczka stopionego masła masło ½ szkl. kawałeczków czekolady Sposób wykonania: Do mąki dodać proszek do pieczenia oraz sól a do mleka wbić jajka po czym mąka przesypać do mleka i całość dokładnie wymieszać. Następnie…

Pita z serkiem jogurtowym, figami i miodem

Składniki: 2 szkl. naturalnego pełnotłustego jogurt 2 chlebki pita 4 łyżki miodu 8 fig Sposób wykonania:  Jogurt przelać na sito wyłożone filtrem do kawy po czym włoży całość do miski i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia chlebki pita wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i podgrzewać ok. 3 min. W między…