Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Kanapki ze śledziem i serem

Składniki: 250 g filetów śledziowych 5 jajek 2 cebule 200 g czerstwej bułki 200 g żółtego sera 50 g masła 50 g oleju sól pieprz cukier ocet winny Sposób wykonania: Śledzie, jajka oraz cebulę posiekać po czym dokładnie wymieszać aby powstała jednolita masa. Następnie dodać jeszcze bulkę namoczoną w occie winnym. Całość dokładnie wymieszać i…

Racuchy z serem

Składniki: 2 ½ szkl. wody ¾ szkl. mąki 2 ½ szkl. startego żółtego sera 2 jajka 3 łyżki masa sól pieprz olej Sposób wykonania: Do wody wrzucić masło i całość zagotować, wówczas dodać mąkę i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać starty ser i odstawić do ostygnięcia. Gdy masa ostygnie dodać jajka oraz sól i pieprz…

Słowackie langosze

Składniki: 1 kg. mąki tortowej 2 opakowania drożdży w proszku 2 jajka 2 szklanki mleka oliwa 4 łyżeczki startego żółtego sera czosnek majonez keczup Przygotowanie: Z mąki, mleka i drożdży zarobić ciasto. Włożyć do woreczka foliowego wysmarowanego oliwą i luźno zawiązać. Odłożyć do lodówki na dobę. Ciasto podzielić na placki i smażyć na oleju. Posypać…