Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zakąski

Jajka w plastrach szynki zawijane

Składniki: jajka szynka w plastrach liście sałaty sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo, schłodzić, obrać, pokroić na ćwiartki. Tak przygotowane jajka oprószyć przyprawami, każdą ćwiartkę zawinąć w plaster szynki, spiąć wykałaczkami. Jeśli ktoś lubi może dodać majonezu. Podawać na listkach sałaty.

Warzywne tosty

Składniki: 1 duży seler 30 dkg pieczarek 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 żółta papryka 3-4 ząbki czosnku pęczek pietruszki 1 opakowanie sera w plastrach mąka margaryna pieprz, sól Sposób przyrządzenia Seler ugotować, poobierać, pokroić w plastry. Paprykę umyć wybrać gniazda nasienne pokroić w cieniutkie paseczki. Pieczarki drobno pokroić wymieszać razem z papryką ,…

Czerwone naleśniki z serem Gouda

Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 6 łyżek startego żółtego sera Gouda garść posiekanej zieleniny, pietruszka , koper, szczypiorek 5-6 łyżek koncentratu pomidorowego sól olej Sposób przyrządzenia: Do szklanego naczynia dodajemy mleko, mąkę , jajko, sól, przecier pomidorowy i wodę gazowaną, dokładnie mieszamy mikserem. Z podanych składników powinno powstać ciasto o konsystencji…

Kanapki rycerskie

Składniki: 4 bułeczki 2 jajka 4 łyżki startego sera 1 łyżeczka przecieru pomidorowego 1 łyżeczka musztardy sól Sposób wykonania: Jajka roztrzepać po czym dodać do nich przecier pomidorowy, starty ser, musztardę oraz szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Następnie bulki przekroić na pół i wyjąc z nich miąższ. W powstałe otwory włożyć farsz i wstawić do…

Bułeczki z niespodzianką

Składniki: 6 dużych bułek 15-20 dkg wędzonego boczku 15-20 dkg szynki drobiowej 15-20 dkg mortadeli 4 duże cebule 30 dkg pieczarek 25 dkg żółtego sera Gouda olej do smażenia sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Z bułek wydrążyć środki .Na patelni rozgrzać olej ,obrać cebulę pokroić w cienkie paseczki ,pieczarki pokroić w kosteczkę , podsmażyć…