Skład:
• 400 ml mąki
• 3 jajka
• 700 ml mleka
• 1/2 łyżeczki sody
• kardamon
• 60 g masła lub margaryny
Przekąski
Naleśniki po islandzku
by marek • • 0 Comments
Tag: zakąski
Zakąski
Vinaigrette ze śledzia
by Olusia • • 0 Comments
Skład: 2 filety śledziowe 3 ugotowane w łupinach ziemniaki 1 szklanka ugotowanej drobnej fasoli 2-3 ugotowane buraki 3 jaja na twardo 2 ogórki kwaszone kilka grzybów marynowanych i korniszonów 2 cebule sok z 2 cytryn 2 żółtka 6 łyżek oliwy 1 łyżka musztardy sól pieprz cukier 3 łyżki posiekanego szczypiorku Sposób przyrządzenia: Filety opłukać, pokroić…
Przekąski
Czosnkowy krem z awokado
by Terenia • • 1 Comment
Przekąski
Masła smakowe do kanapek
by Daga • • 0 Comments
Masło łososiowe ½ kostki dobrego masła dokładnie ucieramy z 50gramami wędzonego łososia i łyżką śmietany. Masło śliwkowe ½ kostki dobrego masła ucieramy z 5 drobno pokrojonymi suszonymi śliwkami. Masło ziołowe ½ kostki dobrego masła ucieramy z łyżką mieszanki ziołowej. Masło szczypiorkowe ½ kostki dobrego masła ucieramy z drobno pokrojonym pęczkiem szczypiorku. Masło sardynkowe ½ kostki…
Przekąski
Paszteciki w naleśnikach
by Olusia • • 0 Comments
Skład: 7-8 łyżek mąki 2 jaja 2-3 łyżki oleju lub oliwy 3/4 szklanki mleka sól cukier Sposób przyrządzenia: Mąkę przesiać, wsypać do dzbanka, dodać jaja, mleko, olej lub oliwę. Wymieszać ciasto trzepaczką, rozprawić wodą (ok.1/2 szklanki), przyprawić solą i odrobiną cukru (ok.1 łyżeczki). Powierzchnię patelni rozgrzać, lekko posmarować tłuszczem, pierwszą porcję ciasta usmażyć rumieniąc z…